- Media
- 15 minuti
- 50 minuti
- Medio
3/5
(400 Voti)
Ingredienti
- 3 mele golden o renette
- 150 gr. farina 00
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 vasetto di yogurt
- 70 gr. di burro
- 50 gr. di mandorle
- scorza di 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare e tagliare a fette sottili le mele.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, lo yogurt, la vanillina, la scorza grattugiata del limone, il sale, la farina, le mandorle e per ultimo il lievito.
Solo alla fine incorporate le mele e decorate la torta. Versate il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata oppure rivestita con carta forno.
Infornare per 50 minuti,verificare la cottura con uno stecchino.