Biscotti Macine al Cacao

Di

  • Facile
  • 30 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 450 gr di farina 00
  • 50 gr di fecola
  • 50 gr di cacao amaro
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 200 gr di burro (a temperatura ambiente)
  • 1 uovo intero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr di panna da cucina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola.

Tappa 2

Impastare fino ad ottenere un composto liscio e compatto.

Tappa 3

Stendere il composto su una spianatoia infarinata con uno spessore di circa un centimetro.
Con l’aiuto dei coppapasta e dei beccucci da sacca da pasticcere ritagliare i biscotti.

Tappa 4

Disporre i biscotti su una teglia rivestita con carta forno.Infornare in forno preriscaldato a 170° per 15 minuti.

Tappa 5

Lasciare raffreddare e servire.

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