oO MUFFIN AL CIOCCOLATO E MANDORLE Oo
Di anna91
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Ingredienti
- 225 gr. farina
- 125 gr. burro
- 75 gr. latte
- 25 gr. cacao amaro
- 50 gr. farina di mandorle
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 2 uova
- 100 gr. zucchero
- 50 gr. cioccolato fondente
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Versare in una ciotola la farina, la farina di mandorle, lo zucchero, il cacao, ed il lievito.
In un'altra lavorare il burro fuso e freddo, le uova, il latte ed il cioccolato fondente fuso e freddo. Mescolare bene.
Versare il composto liquido su quello solido e mescolare. Trasferirlo a cucchiaiate negli stampini per muffin.
Cuocere in forno già caldo a 160 C° per circa 20 minuti. Fare raffreddare e servire.
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