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oO CIAMBELLINE PARADISO Oo

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Ingredienti

  • 200 gr. burro
  • 150 gr. zucchero
  • 125 gr. farina
  • 125 gr. fecola
  • 4 uova
  • 1/2 bustina lievito
  • 1 cucchiaio marsala
  • scorza di un'arancia grattugiata
  • 1 pizzico sale
  • q.b. zuccehro a velo per decorare

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montate a crema il burro con lo zucchero; aggiungete poco alla volta le uova in modo da ottenere una pasta morbida e cremosa.
Aromatizzate con il Marsala e l’arancia. Incorporate delicatamente la farina e la fecola.
Mettete l'impasto nella tasca da pasticceria con bocchetta liscia e spremetelo negli stampini a ciambellina (o savarin).
Cuocere a 180° per 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare; quindi spolverate con lo
zucchero a velo.

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