fantasmini

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Ingredienti

  • 50 gr di albumi
  • 50 gr di zucchero
  • 50 gr di burro
  • 50 gr di farina
  • essenza di vaniglia
  • 30 gr di zucchero a velo
  • 1 penna di cioccolato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola. Lavorate gli ingredienti con una forchetta fino ad ottenere un composto morbido.

Tappa 2

Rivestite la placca del forno con della carta forno e con il dorso di un cucchiaio formate dei cerchi con l’impasto distanziandoli bene gli uni dagli altri
Infornare in forno già caldo a 200° e cuocere per circa 6-8 minuti, o fino a che i bordi inizieranno a scurirsi.
Sollevare le cialde ancora bollenti con l’aiuto di una palettina

Tappa 3

Mentre sono ancora caldi mettere le cialdini in delle tazzine per dargli la forma. Una volta raffreddati, capovolgere i fantasmini e spolverizzare con lo zucchero a velo. Con una pennina al cioccolato, disegnare sui fantasmini di halloween gli occhi e la bocca