Triple Chocolate Muffins
Di Vera
1 Foto
Ingredienti
- 100g cioccolato fondente
- 100ml panna da cucina
- 30g cacao amaro
- 100g burro morbido
- 120g zucchero
- 140g farina
- 2 uova
- 1/2 bustina lievito per dolci
- gocce di cioccolato qb
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 35minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato fondente in un pentolino con la panna a fuoco basso. Spegnere e lasciar raffreddare.
Tappa 2
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere il burro a fiocchetti e successivamente la farina, il cacao e il lievito.
Tappa 3
Aggiungere al composto il cioccolato fuso e le gocce di cioccolato. Riempire i pirottini e coprire con qualche altra goccia di cioccolato.
Tappa 4
Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti. Servire freddi.
Le gocce di cioccolato possono essere fondenti o bianche a piacimento.
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