SALAME DI CIOCCOLATO
Di Giorgia
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Ingredienti
- 2 tuorli d'uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 150g di burro
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bicchierino di liquore dolce o di latte
- 200g di biscotti
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere insieme i tuorli e lo zucchero.
Sciogliere il burro, farlo raffreddare e unirlo ai tuorli con il cacao e il liquore(o il latte).
Sbriciolare i biscotti e unirli alla crema.
Versare in una carta stagnola e dare la forma di un salame.
Mettere in frigorifero per almeno 2 ore.
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