Torta Ferrero Rocher

Di

  • Media
  • 40 minuti
  • 45 minuti
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 4 uova
  • 180g zucchero
  • 240g farina 00
  • 20g cacao amaro
  • 150ml latte
  • 150ml olio di semi
  • 16g lievito per dolci
  • 50g nocciole tritate finemente
  • 300g Nutella
  • Per la copertura:
  • 250ml panna fresca
  • 250g cioccolato al latte
  • 70g cioccolato fondente
  • 30g Nutella
  • 50g nocciole tritate grossolanamente
  • Ferrero Rocher per decorare

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare le uova con lo zucchero, poi aggiungere l'olio e il latte a filo. Infine la farina, il lievito, il cacao e le nocciole tritate finemente.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.

Tappa 2

Per la copertura: sciogliere a bagnomaria in un pentolino il cioccolato al latte e fondente con la panna e la Nutella.

Tappa 3

Quando la torta sarà fredda, tagliarla a metà e farcirla con la Nutella (300g). Richiuderla e coprirla con la glassa,le nocciole tritate e qualche Ferrero Rocher. Lasciare in frigo almeno 1 ora prima di servire.