FRAPPE
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Ingredienti
- - 500 gr di farina
- - 120 gr di burro fuso
- - 2 uova
- - 2 cucchiai di zucchero
- - 1 bustina di vanillina
- - 1 pizzico di sale
- - 1 bicchierino di sassolino
- - 1 succo di una arancia media
- - zucchero a velo q.b.
- - olio per friggere
Informazioni
persone 65
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sul tagliere fai una fontanella con la farina al suo interno versa il burro , lo zucchero la vanillina, sale e il sassolino e il succo di una arancia media, impasta il tutto poi stendi la pasta alta 3 mm e taglia delle striscioline lascia riposare per 5 minuti. Nel frattempo prendi una pentola e fai scaldare l'olio per friggere le frappe. Una volta fritte e scolate cospargile con lo zucchero a velo.
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