TORTINI CIOCCOLATO BIANCO E COCCO!!
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Ingredienti
- 3 UOVA
- 100 GR BURRO O MARGARINA
- 100 GR ZUCCHERO
- 150 GR CIOCCOLATO BIANCO
- 200 GR FARINA
- 3 CUCCHIAI COLMI DI COCCO
- 1 SCORZA LIMONE GRATTUGIATA
- LATTE Q.B.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare i tuorli con lo zucchero, unire il cioccolato precedentemente fuso con il burro a bagnomaria.
Setacciare la farina ed aggiungerla all'impasto. Infine, aggiungere gli albumi montati a neve. Se l'impasto risultasse un po' duro aggiungere un po' di latte.
Versare negli stampini imburrati ed infarinati e cuocere a 180° per circa 15/20 minuti.
Si possono servire su un letto di cioccolato bianco fuso con panna liquida e cosparsi di cocco!
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