- Facile
- Basso
2.7/5
(335 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di farina bianca
- 250 g di burro
- 100 g di zucchero
- 500 mldi latte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 15 g di ammoniaca per dolci
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un tegame, sciogliete il burro.
Mettete sul piano di lavoro la farina bianca, lo zucchero, un pizzico di sale, la vanillina e l'ammoniaca. Mescolate il tutto, versate il burro sciolto ili latte. Impastate a lungo la pasta.
Tappa 2
Stendete la pasta in una sfoglia alto circa 1/2 centimetro. Ritagliate tanti bastoncini lunghi circa 10 cm e larghi 1 cm. Ungete con olio una teglia e mettetevi sopra i bastoncini. Servendovi di un pennello spalmate la superficie con latte. Cuocete in forno caldo per 20 minuti circa.