Ciambella gocce di cioccolato
Di antosa
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Ingredienti
- 300 g farina bianca
- 300 g zucchero
- 200 g fecola
- 175 burro
- 4 uova
- 100 g cioccolato gocce o a scaglie
- 1 bicchiere di latte
- ½ bicchierino liquore Cointreau,Gran Marnier o Rum
- 1 bustina di lievito.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero aggiungere le uova il cioccolato il latte la farina e la fecola setacciate.
Lavorare l'impasto unendo il liquore ed incorporare per ultimo il lievito avendo cura di amalgamarlo per bene. Mettere in uno stampo da ciambella imburrato ed infarinato e cuocere a 170° per 50 minuti.
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