Ciambella Marmorizzata
Di antosa
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Ingredienti
- 400 g farina
- 2 uova temperatura ambiente
- 100 g di burro temperatura ambiente
- 100 g zucchero
- 150 ml latte
- un pizzico di sale
- la scorza di un limone grattugiato
- 50 g cacao amaro
- 1 bustina di lievito
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Accendere il forno a 180 gradi.
In una terrina mescolare la farina, il burro,le uova, lievito, lo zucchero, 100 ml di latte, il sale e la scorza di limone grattugiato per 5 minuti.
Versare la metà dell’impasto nello stampo imburrato ed infarinato.
Nell'altra metà aggiungere il cacao e 50 ml di latte,continuando ad amalgamare per circa 3 minuti.
Versare il tutto nello stampo e con la forchetta tracciarne dei solchi per creare l’effetto venatura.
Mettere in forno caldo e far cuocere per 50 minuti circa.
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