- Media
- Medio
3.1/5
(375 Voti)
Ingredienti
- -150 gr Latte
- - 120 gr Burro
- - 80 gr Zucchero Semolato
- - 2 Uova medie
- - 300 gr Farina
- - 1 Bustina Lievito per Dolci
- - 1 pizzico Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riscalda il latte nel boccale. 2 Min. 37°C Vel. 1. Aumenta il tempo se il latte era in frigorifero.
Aggiungi il burro, le uova e lo zucchero. Amalgama. 20 Sec. Vel. 4.
Versa la farina ed il sale. 15 Sec. Vel. 5.
Aggiungi il lievito. 15 Sec. Vel. 5.
Metti il composto in una teglia per muffin imburrata oppure riempi dei pirottini. Riempi gli stampi solo per 3/4 della capienza.
Inforna per 15-20 Min. a 180° o fin quando sono dorati.