- Media
- Medio
3/5
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Ingredienti
- - 300 gr Tritato Misto Maiale e Vitello
- - 100 gr Patate Lesse
- - Sale q.b.
- - 50 gr Formaggio a piacere
- - Pepe Nero q.b
- - Prezzemolo q.b
- - 1 spicchio Aglio schiacciato
- - 1 Uovo
- - Pangrattato per impanare
- - Olio per Friggere
Tappe di preparazione
Tappa 1
Metti tutti gli ingredienti nel boccale, tranne il pangrattato e l'olio per friggere.
Impasta. 1 Min. 37° Vel. 1.
Con il composto ottenuto forma delle palline, passale nel pan grattato e friggile.
Fai dorare e una volta ben cotte mettile su un piatto con della carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.