Ciambella soffice
Di antosa
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Ingredienti
- 125 g burro a pezzetti
- 125 g formaggio cremoso a pezzetti
- 220 g zucchero
- 185 g farina
- 1 bustina di lievito
- 3 cucchiaini scorza di limone
- 2 uova.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti all'inizio a minima velocità e poi quando sono bene amalgamati aumentare la velocità e lavorare il composto fin quando cambia colore e diventa cremoso. Versare il tutto in uno stampo x ciambella di cm 21 imburrato e cuocere in forno a 160° x 55 minuti.
Aspettare qualche minuto prima di togliere il dolce dallo stampo e decorare con zucchero a velo.
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