- Media
- Medio
3.4/5
(346 Voti)
Ingredienti
- 2 fette di pollo
- 1 confezione di wurstel
- 1 cipollotto
- Vino bianco e farina 00 q.b.
- Salvia
- Rosmarino
- 250g di riso basmati
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere il riso in acqua bollente. Intanto fare a striscioline le fette di pollo e infarinarlo leggermente, tagliare i wurstel a rotelle, tagliare il cipollotto e farlo rosolare in padella con un filo d’olio, unire il pollo e i wurstel farli rosolare e sfumare con il vino. Aggiungere gli aromi e fare cuocere lentamente. Servire il pollo con il riso.