CupCake Americani

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 250 gr Farina 00
  • 2 Uova
  • 100 gr Zucchero
  • 1 vasetto di Yogurt
  • 100 ml Latte
  • 1 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • buccia di 1 Limone grattugiata (oppure estratto di Vaniglia)

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere insieme tutti gli ingredienti liquidi quindi il latte, le uova, lo yogurt, l'estratto di vaniglia o di limone e il pizzico di sale. Separare gli ingredienti solidi e setacciare insieme la farina, il bicarbonato e il lievito e mescolare con lo zucchero. Incorporare il composto di liquidi ai solidi mescolando con una spatola. Versare negli stampini o nei pirottini riempendone 1/3 e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.

Decorare con crema al burro colorata o a piacere.