Torta Virginia
Di caterina66s
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Ingredienti
- • 150 Gr Di Burro
- • 100 Gr Di Cioccolato Fondente al 60 % di cacao
- • 4 Uova
- • 120 Gr Di Zucchero
- • 160 Gr Di Farina
- • 1 Bustina Di Lievito
- • 1 Bustina Di Vanillina
- • 150 Gr Di Amaretti
- • Latte Qb per sciogliere il cioccolato
- • Gocce Di Cioccolato Qb
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fondere il burro e il cioccolato e poi amalgamarli. Tritare gli amaretti finemente. Montare a neve gli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero aggiungere la farina e gli amaretti e unire il cioccolato e il burro fusi, continuando a mescolare. Aggiungere gli albumi montati a neve, vanillina, lievito e gocce di cioccolato. Mettere in forno a 180 C° per 30 minuti. Fare la prova con lo stuzzicadenti. Spolverare con zucchero a velo.
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