Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Babà rustico

Di

Vota per questa ricetta 3.2/5 (477 Voti)
Babà rustico 1 Foto

Ingredienti

  • 6 uova intere
  • sale
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 500 g di farina
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 300 g di salame
  • 300 g di provolone semipiccante
  • 1 cucchiaio di zucchero

Informazioni

persone 10
Difficoltà Media
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere tutto in una ciotola grande, mescolare bene e versare in una teglia da 28/30 a ciambella imburrata.
Lasciarlo lievitare. Quando l'impasto sarà cresciuto, infornare in forno preriscaldato a 180° e cuocere per 40/45 minuti fino a doratura.

Commenta questa ricetta