Biscotti per Natale

Di

Fragranti biscotti da gustare nell'attesa del Santo Natale

  • 10
  • Media
  • 20 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 200 gr di mandorle macinate
  • 150 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro a lamelle
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • estratto di cannella a piacere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare lo zucchero con il burro, quindi incorporare i restanti ingredienti finchè non diventi un panetto

Tappa 2

Stendere l'impasto con il matterello e ricavarne delle formine con i tagliabiscotti

Tappa 3

Porre su una teglia con carta forno e infornare a 175°C per 15 minuti

Tappa 4

E' possibile decorarli con della glassa fatta con zucchero a velo e poche gocce di acqua

Si conservano in contenitore ermetico