- Media
- Medio
3.5/5
(427 Voti)
Ingredienti
- 120 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 2 uova
- 120 gr di farina
- marmellata di albicocche
- granella di zucchero
- sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare energicamente il burro fuso con lo zucchero, poi unire le uova e amalgamare bene.
Aggiungere anche la farina e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferire tutto in una tortiera imburrata e infarinata.
Aggiungere qualche cucchiaiata di marmellata sparsa sopra l'impasto e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
A tre quarti della cottura aggiungere una manciata di granella di zucchero.
Possiamo sostituire la marmellata con la nutella...