SMOOTHIE
Di xxxrouge
La parola inglese che indica semplicemente una bevanda a base di frutta (o anche verdura). Si chiamano così perchè smooth in inglese vuol dire “leggero” e infatti la loro consistenza è abbastanza densa e la presenza del ghiaccio garantisce che siano freddi ma non gelati.
- 2
- Media
- 5 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- Smoothie ai frutti di bosco
- 1 banana piccola
- 140 grammi di more
- 120 grammi di lamponi
- 120 grammi di mirtilli
- 175 grammi di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- 4-5 cubetti di ghiaccio
- Smoothie mango e miele
- 320 grammi di mango
- 240 ml di latte di soia
- 4-6 cubetti di ghiaccio
- 120 ml di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 1-2 cucchiai di miele
- Smoothie pesca e lamponi
- 3 pesche
- 70 grammi di lamponi
- 350 ml di succo di mela
- 120 ml di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 4 cubetti di ghiaccio
- Smoothie fragola e mango
- 300 ml di succo di mela
- 240 ml di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 150 grammi di fragole
- 330 grammi di mango
- Smoothie tropicale
- La polpa di 2 frutti della passione
- 1 mango
- 85 grammi di ananas
- 70 ml di succo di ananas
- 70 ml di succo di arancia
- Il succo di 1 lime
- 6 cubetti di ghiaccio
- Smoothie alle fragole
- 225 grammi di fragole
- 125 ml di latte di soia
- 125 ml di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 1 cucchiaio di miele
- 6 cubetti di ghiaccio
- Smoothie ai lamponi e ai mirtilli
- 100 ml di succo di lamponi
- 100 grammi di mirtilli
- 50 ml latte di soia
- 100 ml di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 4 cubetti di ghiaccio
- Smoothie al melone
- 1/2 melone
- 450 ml di yogurt bianco leggero senza zucchero
- 2 cucchiai di miele
- 4-6 cubetti di ghiaccio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per preparare gli smoothies serve frutta fresca, fantasia e un frullatore; se non avete frutta fresca potete usare quella surgelata evitando di mettere il ghiaccio.
ATTENZIONE: non è un frullato (shake) di frutta, poiché questo viene creato semplicemente frullando la frutta con lo zucchero, e ne un frappè (milk shake) perché esso si fa con l'aggiunta del latte freddo.