Cheesecake alla Nutella
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Ingredienti
- 500 gr di philadelphia
- 400 gr di nutella
- 250 gr di biscotti oro saiwa oppure digestive
- 75 gr di burro a temperatura ambiente
- 60 gr di zucchero a velo
- 100 gr di nocciole tritate
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 35minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare i biscotti con il burro e un cucchiaio di nutella fino a che il composto non risulterà sabbioso. Prendere uno stampo a cerniera di 24 cm, rivestire il fondo con carta forno e versarci sopra il composto premendo bene con le mani per compattarlo. Metterlo in frigo a raffreddare. Nel frattempo preparare la crema lavorando con le fruste il philadelphia e lo zucchero a velo.
Tappa 2
Unire anche la nutella e continuare a lavorare fino a mescolare perfettamente i due ingredienti.Versare il composto ottenuto sopra la base di biscotto e livellare bene.Infine aggiungere le nocciole tritate e mettere in frigo.
Più sta in frigo e meglio è!
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