- Media
- 15 minuti
- 30 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 150 gr. di tonno sott’olio
- 150 gr. di ricotta
- 6 cucchiai di olio
- 6 cucchiai di latte
- 350 gr. di farina 00
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per torte salate
- sale qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolare il tonno con una forchetta.
Fare una fontanella con la farina e mettere tutti gli ingredienti.
Impastare il composto e farlo riposare per circa 30 minuti.
Tirare uno sfoglia non tanto sottile, circa mezzo cm.
Con delle formine preparare dei biscotti. Metterli su una placca da forno, foderata con carta forno e farli cuocere a 180 gradi per circa 15 minuti o meno.
Appena si sono raffreddati tagliarli a metà e condirli con la salsa tonnata!