Salame di cioccolato
Di Anna1986
1 Foto
Ingredienti
- 250 gr di biscotti
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di nutella
- 1 tazzina di acqua
- 100 gr di nocciole o mandorle
- 1 uovo
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una casseruola far sciogliere il cioccolato fondente, la nutella e lo zucchero insieme ad una tazzina di acqua tiepida.
Tappa 2
Mescolare con un cucchiaio di legno e non appena si sarà creata una crema fluida, aggiungere l’uovo.
Tappa 3
Continuare a cuocere, mescolando fino a che l’uovo non si sarà completamente amalgamato alla crema di cioccolato.
Tappa 4
Spegnere la fiamma ed aggiungere i biscotti sbriciolati e le nocciole o le mandorle tritate.
Tappa 5
Mescolate con un cucchiaio di legno fino a che non si sarà amalgamato il tutto
Tappa 6
Versare il composto su un foglio di carta da forno del formato di 40×40 e arrotolare aiutandovi con la carta forno.
Tappa 7
Chiudere il tutto e mettere il salame di cioccolato in freezer per almeno 2 ore.
Tappa 8
Al momento di servirlo, toglierlo dalla carta forno, disporlo su un piatto da portata.
Tappa 9
Tagliare a fette il salame di cioccolato e servire
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