patate al forno
Di isabella
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Ingredienti
- 1 kg di patate
- 1 cipolla
- rosmarino
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele della forma che preferite. Io ho scelto degli spicchi. Tuffate le patate in acqua bollente e fate cuocere circa 10 minuti. Dovranno ammorbidirsi leggermente, ma non sfaldarsi!
Tappa 2
Scolatele e mettetele su carta da forno. Spennellatele con l’olio. Aggiungete sale e pepe. Mettete in fine la cipolla tagliata a pezzi ed il rosmarino.
Tappa 3
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 220° per circa 15 minuti (o fino a doratura!).
Ed ecco le mie patate al forno veloci!
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