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Torta al cioccolato della mamma per il mattino

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Torta al cioccolato della mamma per il mattino 1 Foto

Ingredienti

  • 200 gr cioccolato fondente,
  • 100 gr burro,
  • 200 gr zucchero,
  • 4 uova,
  • 1 bicchierino di cognac,
  • 2 cucchiai colmi di farina,
  • una puntina di lievito,
  • zucchero a velo per guarnire.

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e lasciare intiepidire.

Tappa 2

Sbattere i tuorli con lo zucchero aggiungere il cioccolato fuso, il cognac, la farina con il lievito setacciati e per ultimi gli albumi montati a neve.

Tappa 3

Imburrare una teglia del 30 infornare a forno caldo a 180° per 20-25 minuti. Cospargere di zucchero a velo.

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