pasta zucchine e pancetta
Di acry
Lessare la pasta. In una padella capiente far imbiondire la cipolla o l'aglio a seconda della vostra preferenza unire la pancetta e le zucchine tagliate a rondelle e farle cuocere con un paio di cucchiai d'olio, scolare la pasta e unire con le zucchine e mantecare, a piacere aggiungere peperoncino o pepe e una bella spolverata di formaggio!
- 4
- Media
- 20 minuti
- 15 minuti
- 20 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 4 zucchine medie
- 1 cipolla piccola
- sale e pepe q.b.
- olio evo q.b.
- 350 gr pasta
- 50 gr pancetta
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inbiondire la cipolla
Tappa 2
Iniziare a lessare la pasta
Tappa 3
unire le zucchine e la pancetta alla cipolla
Tappa 4
scolare la pasta e unirla alle zucchine
Tappa 5
mantecare
Tappa 6
servire
Tappa 7
buon appetito!