Ghiaccia reale

Di

Ricetta personale

  • Facile
  • 10 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 grammi zucchero a velo
  • 1 albume
  • 1 cucchiaino di limone
  • Eventuali coloranti alimentari

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare a neve l'albume.

Tappa 2

Aggiungere lo zucchero a velo setacciato e il cucchiaino di limone.

Tappa 3

Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

Tappa 4

Aggiungere eventuali coloranti alimentari.