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Ganache al cioccolato

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Per farcire o decorare una torta con pdz

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Ganache al cioccolato 0 Foto

Ingredienti

  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna fresca
  • 30 gr di burro

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere a scaldare la panna in un pentolino e quando starà quasi per bollire togliere dal fuoco e unire il burro.

Tappa 2

Unire il cioccolato grattugiato o ridotto a piccoli pezzi.

Tappa 3

Mescolare con calma aiutandosi con una frusta fino a farlo sciogliere completamente.

Abbiate pazienza :)

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