- 8
- Facile
- 40 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 500 gr di farina
- 125 gr di burro
- 200 gr di zucchero,
- 2 uova
- 1 bicchiere di latte
- La buccia grattuggiata di 1 limone
- 1 bustina di lievito vanigliato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete sempre mescolando, il burro, la farina, la buccia grattuggiata di un limone ed un bicchiere di latte. Dopo aver lavorato bene l'impasto, incorporate il lievito. Versate il tutto in un tegame unto di burro e mettete in forno moderato per circa 40 minuti. Per ottenere un ciambellone di maggior effetto potrete prima di introdurlo in forno, bagnatelo con bianco d'uovo e cospargetelo di zucchero in granelli.