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Raviole alla Marmellata/Nutella

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Ingredienti

  • Per la pasta:
  • 500 g di farina
  • 2 uova
  • 150 g di burro ammorbidito
  • 70 g di latte
  • 20 g di lievito per dolci
  • scorza di un limone biologico
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • marmellata o nutella q.b.

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare gli ingredienti fino ad ottenere una sfoglia omogenea (3-4 mm). Forma cerchi e metti al centro di ognuno un cucchiaio di ripieno. Chiudere i cerchi con una forchetta, aiutandosi con del latte per far aderire la pasta. Disporli su una teglia e infornare a 180° per 15 minuti.

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