- 6
- Facile
- 30 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 200 gr. di noci tritate grossolanamente
- 3 uova intere
- 130 gr. di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 140 gr. di burro
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto molto gonfio, bianco e spumoso. Nel frattempo tritare le noci grossolanamente con la farina e tenerle da parte.
Fare fondere il burro e fare intiepidire. Aggiungerlo al composto di uova e continuare a sbattere leggermente. Aggiungere le noci tritate e mescolare delicatamente al composto. Imburrare e infarinare uno stampo da 22 cm e versare dentro il composto. Infornare in forno già caldo a 180° per 40-45 minuti. Decorare la torta con zucchero a velo.