Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

CRUMBLE DI PRUGNE ROSSE E NOCCIOLE

Di

Vota per questa ricetta 0/5 (0 Voti)
CRUMBLE DI PRUGNE ROSSE E NOCCIOLE 1 Foto

Ingredienti

  • 8 prugne rosse mature
  • 120 gr. di zucchero
  • 75 gr. di burro
  • 100 gr. di farina
  • 50 gr. di nocciole
  • 1 pizzico di sale

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate le prugne e tagliatele a fettine. Imburrate alcune cocotte da forno, zuccheratele e adagiatevi le fettine di prugna.
Preparate il crumble: tagliate a pezzetti il burro e mescolatelo con 60 grammi di zucchero, il sale, la farina e le nocciole tritate grossolanamente.
Spolverizzate con 40 grammi di zucchero rimanente le prugne e sopra adagiatevi il crumble. Cuocete in forno a 180°C per circa una mezz'ora, fino a quando la pasta sarà dorata e le prugne caramellate.

Commenta questa ricetta