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TORTA DI CAROTE

Di

300G di mandorle a pezzi 300g di carote 300g di zucchero scorza grattugiata di limone 4 uova 80g di farina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale

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Ingredienti

  • Lavorare uova con zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungere carote grattugiate farina scorza di limone mandorle e un pizzico di sale e continuare a lavorare. Per ultimo aggiungere il lievito

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versare il composto in una teglia imburrata e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti

Tappa 2

Quando è cotta sfornare, far raffreddare e cospargere con zucchero a velo

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