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Rose del Deserto

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Ingredienti

  • 200 g di burro
  • 250 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di uvetta rinvenuta in un pò di rum
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • sale
  • corn flakes
  • zucchero a velo

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare con la frusta il burro con lo zucchero; poi unire una alla volta le uova e piano piano la farina setacciata con sale, lievito e vanillina. Unire poi l'uvetta strizzata e passata nella farina. Con l'aiuto di due cucchiaini prelevare a poco a poco l'impasto e farlo rotolare nei corn flakes facendo un pò di pressione con le mani. Disporre in una teglia e infornare a 160° per 25-30 minuti. Dopo cotte, cospargere di zucchero a velo.

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