LE CHIACCHIERE DI CARNEVALE!
Di nadia85
1 Foto
Ingredienti
- 500 gr. di Farina, 4 Uova, 3 Cucchiai di Zucchero, 50 ml di Olio di Semi, Zucchero a Velo.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 3minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho impastato, farina, uova, zucchero e olio, ed ho aggiunto un goccio d'acqua al bisogno.
Ho lavorato l'impasto fino ad ottenere un panetto liscio.
Tappa 2
Ho stirato la pasta in modo sottile con il matterello.
Tappa 3
Ho ritagliato la pasta a rettangoli con la rotella, poi ho inciso un'apertura centrale, ho fatto passare un lato all'interno del buco e lo rigirato per dare la forma che vediamo in foto.
Tappa 4
Le ho fritte nell 'olio bollente ed ho completato con zucchero a velo.
Spolverizzate di zucchero a velo, quando sono fredde, se no verrà assorbito dalla stessa!
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