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Ciambelline al Vino

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Ciambelline al Vino 0 Foto

Ingredienti

  • 800 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 200 ml di vino
  • 200 ml di olio di semi
  • una bustina di vanillina
  • 10 g di lievito
  • un pizzico di sale

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

L'impasto viene preparato alla solita maniera: una fontana di farina nel cui centro si versano tutti gli altri ingredienti. Amalgama fino ad ottenere un impasto morbido. Dividilo in piccoli panetti e crea dei serpentoni allungandoli con le mani. Dividili in due, se troppo lunghi, e unisci le due estremità. Crea le ciambelline e passa un solo lato di queste in un piatto con dello zucchero. Inforna a 160° per 15 minuti circa finché non assumono un aspetto dorato.

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