LA MIA TORTA MIMOSA
Di nadia85
1 Foto
Ingredienti
- 1 Pan di Spagna Pronto.
- Per la Crema: a scelta tra Crema Pasticciera, al Limone, Ananas(io ho fatto quest'ultima)
- Per la bagna: Succo di ananas, acqua qb.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 45minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho separato in 3 parti il pan di spagna, e un disco l'ho tagliato a tocchetti e lo tenuto da parte.
Tappa 2
Ho appoggiato il disco di base su un piatto di portata, lo spruzzato con il succo stesso della latta dell'ananas, e ho spalmato con metà della crema all'ananas che ho fatto riposare per un ora in frigo, ho coperto con l'ultimo disco di pandispagna, ho spruzzato anche questo col succo di ananas e ho completato con la restante crema rimasta.
Tappa 3
Ho distribuito sulla torta i dadini di pandispagna che avevo tenuto da parte ed ho spolverizzato tutto con abbondante zucchero a velo.
Prima di farcire i dischi con la crema, tenetela almeno un ora in frigo, sarà piu' soda e piu' gustosa!
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