Biscotti di Cocco

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 200 g di farina di cocco
  • 200 g di zucchero a velo
  • 2 albumi e 1/2

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere a neve le chiare, aggiungere pian piano la farina di cocco e poi lo zucchero a velo. Amalgamare bene il tutto. Ungere una teglia da forno e fare tante piccole palline con il cucchiaino. Cuocere in forno a 150° per 15-20 minuti.