- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 150 g burro o olio
- 1 vasetto di yogurt all'albicocca
- 30 g latte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 250 g farina
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero e quando saranno ben montate, aggiungere l'olio o il burro.
Tappa 2
Aggiungere poi il vasetto di yogurt e il latte mescolando bene.
Tappa 3
In un recipiente unite la farina, il lievito, la vanillina ed il pizzico di sale, miscelate il tutto e versate poco per volta nel composto liquido.
Tappa 4
infornare a 180 gradi per 35-40 minuti. Una volta pronto cospargere di zucchero a velo.