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Ingredienti
- 120 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 uovo
- 25 ml di succo di limone
- 1 buccia di limone
- 270 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- zucchero granulato
- zucchero a velo
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare lo zucchero con il burro fino a formare una crema
Tappa 2
Aggiungere l’uovo, poi una volta amalgamato aggiungere buccia grattugiata di limone e succo
Tappa 3
Infine aggiungere lievito e farina ed impastare fino ad ottenere un panetto morbido.
Tappa 4
Far riposare l’impasto in frigo per 1 ora
Tappa 5
Riprendere formare delle palline grandi quanto una noce poi rotolarle nello zucchero e nello zucchero a velo
Tappa 6
Mettere su una teglia da forno e infornate a 180°
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