MEZZE MANICHE CON PATATE

Di

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • 8 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 2 Spicchi di Aglio, Olio, 2 Patate, Rosmarino Qb, Sale, 3 Fette di Pane, Basilico Qb, 300 gr. di Mezze Maniche, Parmigiano Grattugiato Qb, Acqua di Cottura Qb.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho rosolato l'aglio in un po' d'olio.

Tappa 2

Ho aggiunto le patate tagliate a dadini, il rosmarino e il sale. Ho coperto ed lasciato andare.

Tappa 3

Nel frattempo ho tostato il pane ed ho buttato la pasta.

Tappa 4

Ho tritato il pane con basilico e l'olio nel mixer.

Tappa 5

Ho scolato la pasta e lo saltata in padella con le patate. Ho aggiunto l'acqua di cottura e il parmigiano grattugiato, poi anche il crumble.