- Media
- 10 minuti
- 20 minuti
- Medio
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 95 g burro
- 100 g zucchero
- un pizzico di bicarbonato
- un pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 100 ml latte
- 1 uovo grande
- 200 g farina
- 8 g lievito
- 100 g gocce di cioccolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Tappa 2
Aggiungete l'uovo, il latte e mescolate.
Tappa 3
In una ciotola unite farina, vanillina, lievito, sale e bicarbonato e uniteli poco a poco al composto liquido, setacciando la miscela di polveri.
Tappa 4
Aggiungete infine 80 g di gocce di cioccolato, mescolate e riempite i pirottini con questo composto fino a un dito dal bordo. Decorate con i restanti 20 g di cioccolato.
Tappa 5
Cuocete per 20-25 min a 180°.
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