Muffin con gocce di cioccolato
Di eyore
Soffici dolcetti da condividere in qualsiasi momento della giornata
- 6
- Facile
- 15 minuti
- 25 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 400 gr farina 00
- 200 gr zucchero
- 200 gr latte
- 190 gr burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 vanillina
- 100 gr cioccolato fondente
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere unl composto cremoso. Unite le uova, il latte tiepido e continuate a sbattere fino a quando la consistenza risulterà ben liscia, gonfia e omogenea.Aggiungete quindi la farina, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale, fino a che il tutto risulterà cremoso ed infine le gocce di cioccolato.
Riempite i stampini da muffin di cui disponete ed infornate in forno già caldo a 180° per 20 minuti.
Spaziate con la fantasia, partendo da questa ricetta base, per creare i vostri muffin:per esempio con cioccolato e pere caramellate, cocco e nutella, mele e cannella...