Chiacchiere di carnevale

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Ingredienti

  • 250g di farina
  • 1 busta di vanillina
  • 1 uovo
  • 50g di burro
  • 4 cucchiai di succo di arancia
  • buccia grattugiata di un arancia
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • ZUCCHERO A VELO X DECORARE

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare farina uova zucchero buccia grattugiata burro e sale in una ciotola.
Una volta ottenuto un impasto liscio ed omogeneo lasciare riposare un po in frigo

Tappa 2

Stendere l impasto molto sottile tagliarlo a rettangolini di circa 3-4 cm con una ruota tagliapizza e friggere in olio bollente

Tappa 3

Lasciare asciugare su carta assorbente e raffreddare

Tappa 4

Spolverizzare con zucchero a velo

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