- Facile
- Basso
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Ingredienti
- 100 gr burro
- 100 gr farina
- 1 lt latte
- sale, noce moscata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliete il burro su fuoco e unite la farina mescolando per ottenere un composto omogeneo
Tappa 2
Continuando a mescolare, unite il latte a filo mescolando il tutto con un cucchiaio di legno.
Tappa 3
Fate cuocere a fiamma bassa fino a che comincerà a bollire e aggiungete un pizzico di sale e un pizzico di noce moscata. Fate cuocere fino a che nn avrà raggiunto la consistenza giusta.
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