CORNETTI MORBIDISSIMI AL CIOCCOLATO
Di antosa
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Ingredienti
- 550 gr di farina Manitoba
- 150 gr di zucchero
- 170 gr di latte tiepido
- 100 gr di margarina o strutto
- 1 cubetto di lievito di birra da 25 gr
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 fialetta aroma vaniglia
- 1 fialetta aroma limone (facoltativo)
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Versare la farina a fontana ed al centro mettere lo zucchero,le uova,il latte,il lievito sbriciolato e tutti gli altri ingredienti. Impastare e far lievitare in un contenitore coperto per un'ora e mezza.
Dividere in due il panetto,formando delle sfoglie rotonde, su ognuna tagliare otto triangoli e farcire come con nutella ( o a piacere ),arrotolare dal lato più largo fino ad arrivare alla punta. Lasciare lievitare nel forno per tutta la notte ed il mattino dopo cuocere in forno ventilato a 200 gradi per 10 minuti.
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