Zucca in agrodolce
Di AleCost19
Questa ricetta prevede l'utilizzo dell'aglio. Esiste anche la variante con la cipolla.
Vota per questa ricetta
0/5
(0 Voti)
0 Foto
Ingredienti
- 400 gr di zucca gialla
- Olio d’oliva
- Menta in foglie
- 2 cucchiai d’aceto
- Aglio sale
- 1 cucchiaio di zucchero
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 25minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare la zucca a fette e friggerle nell’olio. Svuotare la padella dell’olio e senza lavarla riposizionarvi la zucca con la menta, l’aglio, il sale e lo zucchero. Bagnare con aceto diluito in acqua. Rigirare un paio di volte e servire.
Commenta questa ricetta